Cadmium et engrais agricoles : ce que dit vraiment la science

Bonjour,

Je suis agriculteur... et surpris que votre publication de février 2020 ne mentionne pas le dernier avis de l'ANSES de posant 2019 et posant clairement une limite de 20ppm de Cadmium/kg P2O5.

Vos données sont par ailleurs erronées et partiales.

Ci-joint l'avis de l'ANSES, lui sans aucune ambiguïté=

AVIS du 19 juin 2019 de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'Exposition au cadmium (CAS n°7440-43-9)

Au regard de l'évolution, sur le long terme, des expositions de la population par voie alimentaire Compte tenu du caractère ubiquitaire du cadmium, et de la nécessité d'une action de réduction de l'exposition sur le long terme à cet élément par la voie alimentaire, l'analyse du cycle de contamination a mis en évidence :
– l'importance de la maîtrise des entrées en cadmium dans ce cycle (quelques soient les types d'apports) ;
– l'intérêt que peuvent représenter les réductions des flux d'apport en cadmium par les matières fertilisantes dans les boucles du cycle.

• la poursuite de la baisse de la valeur limite en dessous des 60 mg Cd.kg-1 P2O5 pour les engrais minéraux phosphatés et le développement de techniques de décadmiation relatives à leur production ; • la décroissance du cycle de contamination lié à l'apport de tous autres types d'intrants ; • la disponibilité de l'information sur les teneurs en cadmium de produits mis en oeuvre ; La mise en oeuvre, par les leviers d'action appropriés, de ces recommandations permettra à terme de passer sous le seuil des 2 g Cd.ha-1.an-1, indispensable pour enrayer une évolution à la hausse du pourcentage de la population (adultes et enfants), dont l'exposition dépasse la valeur toxicologique de référence au cadmium par la seule voie alimentaire.

Laissez les professionnels gérer leurs problèmes, répondre aux attentes des premiers concernés et retournez a votre lobbing au profir de je ne sais quel producteur d'engrais contaminés au cadmium.

Salutations,

G. BOINET

Cadmium et engrais agricoles : ce que dit vraiment la science

Vous omettez un article du Dr. Thibault Sterckeman, de l'INRA, qui conclut à un enrichissement des sols en cadmium au taux d'utilisation actuel et avec les concentrations moyennes en cadmium actuelles ! Vos sources paraissent étonnamment sélectives. Mais j'imagine qu'un ancien cadre de la fonction publique comme vous ne remettra pas encompte la probité d'un chercheur français de l'INRA. Lien vers l'article : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S004896971831876X

Cadmium et engrais agricoles : ce que dit vraiment la science

pour info complémentaire qui montre bien que les dangers des engrais préoccupent les professionnels : » La prévention des risques des engrais » : http://www.officiel-prevention.com/protections-collectives-organisation-ergonomie/risque-chimique/detail_dossier_CHSCT.php?rub=38&ssrub=69&dossid=586

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